Barolo

100 % Nebbiolo fra Arborina-marken i La Morra. lagret 24 mdr. på Barriques heraf 20 % på nye fade. At skulle fremhæve nogle vine fremfor andre er vanskeligt, da de alle hver især er exceptionelle. Hans Arborina, Langhe DOC på 100 % Nebbiolo og Larigi, Langhe DOC på 100 % Barbera, med et hektarudbytte på henholdsvis 28-32 hl og 20-25 hl, er vine af en sådan karakter at de dårligt lade sig beskrive med ord, men skal smages!

100 % Nebbiolo. lagret 24 mdr. på brugte Barriques heraf 20 % på nye fade. Elio Altare er manden bag den moderne fortolkning af piemontesisk vin. Inspireret af besøg i Bourgogne begyndte han i 1978 at grønthøste på familiens marker til sin fars store fortrydelse og med den konsekvens at han blev smidt på porten. Senere fik han dog lov at vende tilbage til familieejendommen Cascina Nouva hvor han i 1983, som en af de første indførte brugen af fransk barrique og kort macerationstid kort sagt moder

En klassisk,intens og typicitetstro næse med noter af roser, syltede kirsebær, blommer, svesker og lakrids. I smagen er den tør, kompleks og velsmagende med en tæt, moden tanninstruktur, god friskhed og emfatisk afslutningPiras Barolo'er er alle forskellige og imponerende, overvejende moderne udtryk for deres respektive cru

Det her er intet mindre end et vaskeægte CRU Barolo Kup til de penge !! WOW Farven er intens granatrød med rubinrøde reflekser. Vinen har intens aroma af blommer og modne kirsebær med strejf af blomster og krydderier. Smagen er intens med bløde tanniner og en lang eftersmag, der vidner om mere end 14 måneders lagring på egefade.

Barolo-kup man kan betale sig fra !! Producentsammenslutningen Terre da Vino fremstiller Barolo med usædvanlig megen frugt og rigdom, og vinene har ofte scoret topkarakterer i bl.a. Wine Spectator.

Barolo-kup man kan betale sig fra !! årgang 2007 er nok marginalt bedre end 2006éren men stadig et Konge Barolo-kup.Producentsammenslutningen Terre da Vino fremstiller Barolo med usædvanlig megen frugt og rigdom, og vinene har ofte scoret topkarakterer i bl.a. Wine Spectator.

A balanced, fruity wine, with strawberry and blackberry character and hints of flowers. Full and fruity, with a chewy finish. Needs time in the bottle." Wine Spectator

92 WS. En af de aller største årgange i nyere tid. og en af Massolinos 3 største årgange nogensinde!! Skynd dig at få noget 04 mens det er muligt.. !!! Az. Agricola Vigna Rionda, Serralunga d’Alba ”..Massolino familiens ”almindelige” Barolo er forbløffende konstant. En kraftig, tør, kompleks og detaljeret vin, der viser hvordan ægte Barolo skal smage..”

Parafada-marken vender stik syd, og giver derfor udtalt solmodne druer. Franco Massolino besidder en frimærkestor parcel på blot 1,1 hektar. Vinstokkene er i gennemsnit 55 år gamle, og de yder en vin, der af mange betegnes som den allerbedste fra Parafada-marken. Stilmæssigt er vinen kødfuld og stoflig, og en kolossal oplevelse allerede som helt ung - men i gode år har vinen potentiale til mindst femten års udvikling. den ene af Massolino familiens tre top Crus. En stor kraftig, tør, kompleks og

Franco Massolino besidder en parcel på 1,5 hektar i Margheria-marken, hvorfra han i gode år fremstiller op til ca 5.000 flasker af en sagnomspunden Barolo. Barolo Margheria kendetegnes ved en ekstrem elegance og stringens, og en kompleks aroma af roser, tobak og mineralske detaljer. Nydes stille af rummelige glas op til tre årtier fra høståret.

René Langdahl skrev for nylig i Gastro, at for rigtige Barolo-kendere''er der én vinmark, som kvalitativt tårner sig op over de ander i Barolo; Rionda-marken.'' Vine fra denne mark er en syntese af elegance og power, rigdom og mineralitet. Hatten af for Franco Massolinos bedste cin nogensinde. 96 Point hos Robert Parker, Wine Advocate: The 2004 Vigna Rionda is another legend in the making''.

Forbløffende tæt og med en betydelige, modne, søde tanniner, spændstig frugt og inciterende sødmeNoter af pottpourri, spiritussyltet frugt, moreller, brombær, svesker, tobak, tjære, trøfler og vanille. .