Sydfrankrig
Traditionelt har Sydfrankrig været kendt for sine gode, sunde daglige vine. I dag er Sydfrankrig hot! Og det er ikke klimaet vi tænker på, selvom solen er en af de væsentlige faktorer bag det fantastiske kvalitetspotentiale de Sydfranske vinområder har.
En anden er de klassiske Sydfranske druer, Mourvedre, Syrah, og Grenache, der nu endda suppleres med Bordeaux typer som Merlot og Cabernet. Mulighederne er enorme, og på niveau med f.eks. det vi kender i Californien, og nu er både teknikken og ambitionerne i top. Investeringerne netop nu er ganske enorme, og tæller prestigiøse "udenlandske" navne. Franskmændene selv er naturligvis også med i front - og gælder det "value for money" i Frankrig i dag er Sydfrankrig uden tvivl det bedste sted at lede
