2009 Barbera D´Alba Massolino DOC
|
***** 5 Stjerner i Vinforum ... Hvordan smager en Barbera, hvis den dyrkes på Barolo-marker i Serralunga? Fantastisk! Smagen er enestående kraftfuld - væsentligt mere kraftfuld end selv mange baroloer. Der er udelukkende anvendt druer fra vinstokke, som er ældre end 30 år, og den årlige produktion overstiger ikke 400 kasser.
|
Beskrivelse:
2004 BARBERA D'ALBA Massolino, Serralunga d’Alba
Hvordan smager en Barbera, hvis den dyrkes på
Barolo-marker i Serralunga? Fantastisk!
Massolino - Genfødt kultproducent i Piemonte
I begyndelsen af 1990'erne vågnede familien Massolino op til dåd. Familien
besad nogle helt unikke vinmarker - men de fik ikke det bedste ud af dem.
Ved en gennemgribende modernisering af vingården og en dramatisk
begrænsning af høstudbyttet, lykkedes det Massolinoerne at tage et
kvalitativt tigerspring. Både Robert Parker og Wine Spectator rangerer
Massolino blandt Piemontes allerbedste producenter, og husets vine
scorer rutinemæssigt 95 point eller højere i bemeldte vinkritikeres
anmeldelser.
Topkvalitet fra topmarker
Når man siger Piemonte tænker de fleste på Barolo, men der laves også
meget andet godt. Ikke mindst er der begyndt at dukke enkelte Barberavine
af ekstremt høj kvalitet frem, som snildt kan konkurrere med Barolo.
Grunden til at der endnu er ganske langt imellem de virkelig fantastiske
Barbera-vine er blandt andet, at mange vinbønder kvier sig ved at dyrke
druesorten på de allerbedste marker - det er nemlig også der, de bedste
Barolo-vine laves.
Massolinos marker i Serralunga
Familien Massolino råder over adskillige fabelagtige marker i Piemonte,
nærmere bestemt i Serralunga, hvor nogle af de mest forrygende Barolovine
laves. En god Barolo fra Serralunga kendetegnes ved en aroma af viol
og mynte, samt en solid struktur, som giver et fremragende
lagringspotentiale. Men hvordan smager en Barbera fra Serralunga? Det
giver Massolinos kultbarbera Gisep svaret på!
Helligbrøde?
Barolo-fanatikere vil muligvis mene at det er helligbrøde at dyrke Barbera
på Barolo-marker i Serralunga, men al kritikken vil forstumme, når de
smager Gisep. Vinen er sammensat af druer fra flere forskellige marker,
som ligger i grædefærdig kort afstand til Barolo-helligdomme såsom Vigna
Rionda, Francia og Falletto. Der er udelukkende anvendt druer fra
vinstokke, som er ældre end 30 år, og den årlige produktion overstiger
ikke 400 kasser.
Barbera D´Alba
fremstår nærmest blæksort i glasset. Duften ekstremt intens, med
toner af viol, rose, blåbær samt mineralske nuancer. Smagen er
enestående kraftfuld - væsentligt mere kraftfuld end selv mange baroloer.
Eftersmagen er meget rig og begavet med en solid dosis modne tanniner.
Nyd vinen af rummelige glas, gerne som ledsager til festmåltider med lam,
oksekød eller dyrevildt. I store årgang besidder vinen et lagringspotentiale
på op til 10-15 år.
Kunder der har købt dette produkt, har også købt:
