2005 Brunello Di Montalcino I Palazzi, Italia

Pris: 175,00 DKK Førpris: 275,00 DKK Du sparer 100,00 DKK Tip en ven Del I Palazzi Brunello di Montalcino er fremstillet på 100% Sangiovese fra marker i 280-300 meters højde, hvor de opnår en perfekt smagsintensitet. Høsten har efterfølgende gennemgået en skånselsløs sortering, drue for drue, så det kun er det allerbedste materiale, der ender i vinen. Vinen er lagret i 36 måneder – altså 12 mere end påkrævet – hvilket vidner om druernes exceptionelt høje kvalitet.

Beskrivelse:

2005 Brunello di Montalcino I Pallazzi Tenimenti Angelini Toscana Italia 

91+ point Robert Parker; “The 2005 Brunello di Montalcino is a beautiful, generous wine that floats onto the palate with notable richness and density. Ripe red fruit, flowers and sweet spices are woven together in a fabric of notable class and elegance. The wine appears to have the stuffing that will allow it to age gracefully in the coming years. Anticipated maturity: 2010-2020.”

 i Gastro; "På etiketten står der ’Ten. An.’ Forkortelsen står for Tenimenti Angelini og kendere vil vide, at huset blandt andet står bag Val di Suga-vinene fra Montalcino. Andre kan trygt stikke næsen i glasset og lade sig henføre af let kokos, masser af kirsebær og derefter fin klassisk syre og power som Brunello bør have det. Prisen er imponerende!

" i Ekstra Bladet; "Til prisen med garanti et af de bedste Brunello-tilbud lige nu

." og kåret til ugens bedste vin i Avisen.dk; "Åbn vinen i god tid. Dekanter den over i en karafel. Hæld den på store glas, og lad kirsebær duften stige op fra glasset. Ugens bedste vin. Nyd den til alt der er italiensk."

 i Vinavisen.dk; "En skøn Brunello. Hold da op, hvor er den go'!"

Mange regner Brunello di Montalcino for at være Italiens bedste vin. Den har fået sit navn efter en særlig fin variant af sangiovese-druen, som går under navnet Brunello (”den lille brune). Det gennemsnitlige kvalitetsniveau er himmelråbende højt og lagringspotentialet kan være kolossalt. De fleste vinsamlere har en god stak Brunello liggende i kælderen.

Fadlagring stiller høje krav til druernes kvalitet
En Brunello di Montalcino skal fadlagres i mindst 24 måneder. Det stiller exceptionelt høje krav til druernes kvalitet, fadenes beskaffenhed samt disciplinen i kælderen. Et enkelt svagt led vil fordærve vinen. Det er derfor Brunello aldrig er billig, men det er også derfor, det er en fantastisk vin – det er jo kun det bedste, der er godt nok.

I Palazzi Brunello di Montalcino
I Palazzi Brunello di Montalcino er fremstillet på Sangiovese fra marker i 280-300 meters højde, hvor de opnår en perfekt smagsintensitet. Høsten har gennemgået en skånselsløs sortering, drue for drue, så det kun er det
allerbedste materiale, der ender i vinen. Vinen er lagret i 36 måneder – 12 mere end påkrævet 
hvilket vidner om druernes exceptionelt høje kvalitet.

Rigdom og kompleksitet
I duften byder 2005 Brunello di Montalcino på Sangiovese-druens unikke bouquet af viol, røde bær, eksotiske krydderier og fine mineralske detaljer. Smagen er rig og generøs, med masser af komplekst sammensat bærfrugt
pakket ind in en fløjlsagtig struktur. Nyd vinen af rummelige glas op til femten år fra høståret, gerne som ledsager til festmåltider med oksekød, lam, fulgle- eller dyrevildt.

Robert Parker	91+ Point
Gastro.dk
Ekstra Bladet
VinAvisen.dk