DEI Rosso Di Montepulciano 2008 DOC Cantine DEI

Pris: 99,00 DKK Tip en ven Del "Vine med ekstraordinær kraft, elegance og kompleksitet fra Montepulcianos bedste marker…"” Cantine Dei belongs in the front rank of Montepulciano wineries” citat Gambero Rosso, Italiens vinbibel

Beskrivelse:

DEI Rosso Di Montepulciano  DOC Cantine DEI

Cantine Dei - i Montepulcianos elite
Cantine Dei rangerer blandt Montepulcianos allerbedste producenter. Vingårdens vine kendetegnes ved en ekstraordinær kraft, elegance og kompleksitet, og vinkritikere såsom Robert Parker, Wine Spectator og Gambero Rosso (Italiens vinbibel) står i kø for at lovprise Dei-vinene.

Exceptionelle vine fra exceptionelle marker
Vingårdens succes skyldes især to ting: For det første var familien Dei fremsynet, og begyndte allerede i 1960’erne at opkøbe de allerbedste marker i distriktet, inden priserne begyndte at himmelflugte. For det andet har man gjort sig det klart, at man må gøre sit ypperste, for at de exceptionelle vinmarker kan komme til deres ret. Cantine Deis marker plejes minutiøst,
høsten håndsorteres drue for drue, og kældermesteren er ingen ringere end Nicolò d’Afflitto, en af Toscanas allerdygtigste vinmagere. Nicoló d’Afflitto har bl.a. arbejdet i Bourgogne, og han er måske Italiens dygtigste til at lave
vine, der afspejler deres dyrkningsbetingelser - det som på fransk kaldes ”Terroir”.

Bløde, kødfulde Sangiovese-vine
Byen Montepulciano ligger tyve godt kilometer øst for den mere kendte vinby, Montalcino (kendt for B-runello di Montalcino). Ligesom i Montalcino, er Montepulciano også Sangiovese-territorium. Den største forskel på de to er, at klimaet i Montepulciano er en anelse varmere, hvilket gør vinene blødere og mere kødfulde end i Montalcino.

Rosso Di Montepulciano
Rosso di Montepulciano byder på en indtagende intens næse af røde bær, cedertræ, mineraler og et strejf af trøffel. Smagen er frugtig og elegant, og munder ud i en flot frugtig finish med perfekt balance mellem fylde pog friskhed. En ekstremt seriøs Rosso di Montepulciano, som fortjener at blive nydt af rummelige vinglas op til fem år fra høståret. Vinen egner sig især til at
ledsage kraftige pastaretter og fjerkræ.

”The powerful and elegant wines of Caterina Dei continue to rank among the leaders of the pack in Montepulciano”
citat Robert Parker

”Cantine Dei belongs in the front rank of Montepulciano wineries”
citat Gambero Rosso, Italiens vinbibel