|
Farve: Ædelt mørkt rav
Duft: Varm cremet vanilje og karamel, med toner af brændt honning, toffee, anisfrø og nyristede kaffebønner. Det hele er pakket ind i dejligt blødt egefad.
Smag: I smagen fornemmes blød og sød karamel og vanilje, kakaopulver og stødt kokos. Eftersmagen er fedmefyldt og olieret med en delikat smag af abrikos, romrosin og blid bourbon sødme.
Kommentar: Stor ædel og meget elegant ”sippe” rom i toppen af den Caribiske superliga. Dictador Rum destilleres delvist i kobber Pot Stills og i Kontinuerlige Stills. Som noget helt særligt tilsættes colombiansk honning til sukkerrørsmelassen under gæringen. Dette bevirker smagen bliver mere fyldig, krydret og kompleks. |