Miros De Ribera 2008 Tinto Roble, Ribera Del Duero
|
Chokpris på top Ribera Del Duero !! Miros De Ribera er navnet på Bodegas Penafiels topvine som lagres på franske Barriques. Tinto Roble byder på Ribera Del Duero-vinens klassiske generøsitet. Bør nydes af rummelige glas på til seks år fra høståret. gernesom ledsager til godt oksekød, lam og fjerkræ.
|
Beskrivelse:
| Winelab.dk |  |
| Politiken |  |
| VinAvisen.dk | |
|
|
Bodegas Peñafiel -Ribera del Duero, Spanien
Et barskt klima og en mager jordbund
Ribera del Duero ligger på det spanske højlandsplateau, La Meseta, som er kendetegnet ved et barskt og knastørt fastlandsklima. Sommerdagene er bagende hede og nætterne ganske kølige (fordi man er oppe i højderne), og nedbør hører til sjældenhederne. Jordbunden er mager og tvinger vinstokkene til at søge langt ned i undergrunden efter næringsstoffer.
Tempranillo-druen
Sådanne vækstbetingelser stiller skrappe til den dyrkede druesort, og de krav opfylder Tempranilloen, en af verdens mest hårdføre druesorter. Druens signaturduft af intens rød bærfrugt kan nemt detekteres i stort set alle spanske topvine, og det er som om den yder bedre og bedre resultater, desto mere barske og golde omgivelser, den dyrkes i.
Bodegas Peñafiel
I hjertet af Ribera del Duero, et stenkast fra byen Pesquera, ligger Bodegas Peñafiel. Vingården arbejder udelukkende med druer af egen avl fra ejendommens 32 hektar vinmarker. Chefvinmager Alfonso Medina lader gennemgå en minutiøs håndsortering inden presning, så kun helt perfekte druer indgår i vinen. Stilmæssigt er Bodegas Peñafiels vine mørke og stofrige, og de udvikler gerne en udtalt mineralitet i takt med at de modner.
Miros de Ribera Tinto Roble
Miros de Ribera er navnet på Bodegas Peñafiels topvine. Tinto Roble er baseret på Tempranillo samt en smule Cabernet Sauvignon og Merlot, som giver vinen ekstra rigdom og blødhed. Vinen er lagret et par måneder på franske barriques. Duften byder på appetitvækkende nuancer af solbær og mokka og vanilje. Smagen byder på Ribera del Duero-vinens klassiske
generøsitet, og eftersmagen er flot afrundet.
Festmåltider med oksekød, lam eller kraftigt fjerkræ
Nyd denne meget flotte og klassiske Ribera del Duero af rummelige glas op til fem år fra høståret, gerne som ledsager til godt oksekød, lam eller kraftigt fjerkræ.
Kunder der har købt dette produkt, har også købt:
-
Miros De Ribera 2004 Riserva, Ribera Del Duero
/
125,00 DKK
-
MÂCON BLANC VILLAGES Grange Magnien, Louis Jadot
/
88,00 DKK
-
2007 Hacienda Monasterio, Ribera Del Duero, Spain
/
300,00 DKK
-
Pruno 2008 Finca Villacreces Ribera Del Duero
/
159,00 DKK
-
Aalto 2007 Ribera Del Duero, Spain
/
319,00 DKK
