Perticaia Rosso 2008 IGT, Umbria Italia

Pris: 69,00 DKK Førpris: 88,00 DKK Du sparer 19,00 DKK Tip en ven Del Supertilbud på Perticaia Umbria. tilbuddet er gældende v/ min 6 flasker.. og gælder så længe lager haves...5 Glas i Politiken; Bedste vin var italieneren Perticaia. delikat duft, med blommefrugt og lys chokolade. smagen er saftig og streng på samme tid..absolut value for money... Flot og karakterfuld vin fra Umbriens nye topnavn. Ét mål: At lave Umbriens bedste vin !!!

Beskrivelse:

2008 Perticaia UMBRIA ROSSO IGT, Italia

Tenuta Perticaia, Umbrien Flot og karakterfuld vin fra Umbriens nye topnavn.

Perticaia – Plovens vingård
Perticaia kan oversættes til “plov”. Navnet symboliserer den forvandling, som Guido Guardigli har ladet vingården Perticaia
gennemgå, siden han overtog ejendommen i 2000. Overtagelsen markerede også en ny æra for Guido Guardigli selv, da han indtil da kun havde arbejdet for andre vingårde i Umbrien og Toscana. Da han opdagede vingården og dens tilhørende marker, var han ikke i tvivl – her kunne han kunne lave sit livs bedste vine, og det er dét, han er i fuld gang med!

Ét mål: At lave Umbriens bedste vin
Ambitionerne er tårnhøje. Siden overtagelsen har Guido Guardigli foretaget en komplet omplantning af slottets superbt beliggende marker, så de nu er i stand til at yde deres ypperste. Kældrene er moderniseret til den helt store guldmedalje, og specialiseret til at arbejde med netop de druesorter, der vokser på markerne. Sidst med ikke mindst har han ansat superønologen Emiliano Falsini. Der er kun ét mål: Perticaia skal lave Umbriens bedste vin.

Umbria Rosso fra Perticaia
Umbria Rosso er Guido Guardiglis bud på en imødekommende og karakterfuld vin til attraktiv pris. Vinen laves på Sangiovese tilsat 10% Merlot samt 10% af den lokale Colorino. Tre måneders lagring på egetræsfade har afrundet vinens kanter og givet den en behagelig fylde, men ikke på nogen måde tilført forstyrrende egetræsaromaer; Det er druernes kvalitet, og ikke træets vanille, man skal kunne smage.

Til fjerkræ, oksekød, pasta...
Den rubinrøde vin byder på en fin duft af solbær, hindbær, cedertræ og læder, og efter nogen tid i glasset dukker der også
mineralske nuancer frem. Smagen er saftig og kendetegnes ved en kunstfærdig balance mellem fin bærfrugt og blide, modne tanniner. Eftersmagen er appetitvækkende frisk. Uanset om man søger kontant velsmag eller en vin til stille
fordybelse, leverer Perticaias Umbria Rosso varen. Nyd vinen 2-5 år fra høståret, gerne som ledsager til retter med fjerkræ, oksekød eller pasta.