Riesling 2008 Eroica Chateau Ste. Michelle - Dr. Loosen, Washingotn State USA
|
Tyskeren Dr. Loosen står bag denne superprestige Rieling- Eroica. 90 point i Jyllands-Posten; "Riesling fra USA er normalt ikke det store at rejse efter, men man bør ikke overse Chateau St Michelles Eroica fra Washington State. En stringent vin med en god bund af mineralske noter, lime, ananas og grapefrugt også. En fin lille restsødme, men citrus dominerer. Holder pænt længe i munden. Meget ung, og den vil muligvis blive bedre, men der er nu ikke problemer ved at drikke den nu."
|
Beskrivelse:
EROICA RIESLING Dr. Loosen Chateau Ste Michelle Columbia Valley, Washington State, USA
90 point i Jyllands-Posten; "Riesling fra USA er normalt ikke det store at rejse efter, men man bør ikke overse Chateau St Michelles Eroica fra Washington State. En stringent vin med en god bund af mineralske noter, lime, ananas og grapefrugt også. En fin lille restsødme, men citrus dominerer. Holder pænt længe i munden. Meget ung, og den vil muligvis blive bedre, men der er nu ikke problemer ved at drikke den nu."
Et benhårdt fatslandsklima
Washington State tegner sig for blot 5 % af USA's samlede vinproduktion,men rent kvalitetsmæssigt er delstatens vine på niveau med Californiens.Dyrkningen er koncentreret omkring Columbia Valley på østsiden af CascadeMountains, hvor man finder et benhårdt, tørt fastlandsklima, som fårvinstokkene til at yde deres ypperste.
Friskhed og kompleksitet
Det er frugtsyren, friskheden, som adskiller Washingtons vine fraCaliforniens. Frugtsyren gives til druerne via kølige nætter, hvilket får vinene til at virke mere elegante og europæiske i stilen. Hertil kommer, at en drues modningstid generelt varer længere i Washington end i Californien, og dermed bliver dens aromastoffer mere komplekse. Pioneren i Washington State
Chateau Ste Michelle blev grundlagt i 1934, og er delstatens ubestridte pioner i alle aspekter af vinfremstillingen, med jordbesiddelser i alle de bedste underområder og nogle vinifikationsfaciliteter, der rangerer blandt
USA’s mest imponerende. Chateau Ste Michelle er bl.a. kåret til American Winery of the Year i Wine Enthusiast.
Eroica Riesling
Ste Michelle og Ernst Loosen (fra Dr Loosen i Mosel) har i fællesskab skabt Eroica; Washington States bedste Riesling. Vinen er sammensat af druer fra Ste Michelles bedste marker, udvalgt klase for klase af vinmagerne selv.
Vinen er en syntese af den rigdom, der karakteriserer Washingtons bedste Riesling-vine, samt en mineralitet og en nerve, der uafværgeligt leder tankerne i retning af Mosels stejle skråninger.
Sitrende intensitet
Eroica er opkaldt efter Beethovens 3. symfoni af samme navn. Duften byder på bredt nuanceret citrusfrugt og strejf af mineraler. Smagen er halvtør og sitrende intens, og munder ud i en ekstremt appetitvækkende finish. Nyd vinen op til ti år fra høståret, gerne som ledsager til retter fra det indiske eller thailandske køkken, eller som en aperitif i den absolutte luksusklasse.
Kunder der har købt dette produkt, har også købt:
