Alion 2020 Bodegas Vega Sicilia, Ribera Del Duero

Robert Parker - 95 Point 

Alión er en af de vigtigste og mest efterspurgte vine fra Ribera del Duero. Alión er en topmoderne Ribera del Duero-vin, skabt af det legendariske vinhus Vega Sicilia. Den er 100% Tempranillo (lokalt kaldet Tinto Fino) og repræsenterer en mere frugtig, kraftfuld og internationalt orienteret stil end de klassiske Vega Sicilia-vine.

Denne vin er lavet af huset Bodegas Alión, en vingård med samme ejer som Bodegas Vega Sicilia, som af mange regnes for Spaniens bedste vingård.

Alion fremstilles 100% på den lokale Tinto Fino (Tempranillo) dyrket fra vinstokke, der er mellem 25 og 35 år gamle. Med hensyn til produktionen undergår det en aldring i nye franske egetræsfade i 14 måneder, og endelig forbliver den i flasken i 18-20 måneder, før den frigives på markedet. Takket være denne proces får u en fantastisk kompleks og solid vin med maksimal ekspression.

Dekantér gerne vinen i stor vinkaraffel inden servering.