Alion 2020 Bodegas Vega Sicilia, Ribera Del Duero

Robert Parker - 95 Point 

Alión er en af de vigtigste og mest efterspurgte vine fra Ribera del Duero.

Denne vin er lavet af huset Bodegas Alión, en vingård med samme ejer som Bodegas Vega Sicilia, som af mange regnes for Spaniens bedste vingård.

Alion fremstilles 100% på den lokale Tinto Fino (Tempranillo) dyrket fra vinstokke, der er mellem 25 og 35 år gamle. Med hensyn til produktionen undergår det en aldring i nye franske egetræsfade i 14 måneder, og endelig forbliver den i flasken i 18-20 måneder, før den frigives på markedet. Takket være denne proces får u en fantastisk kompleks og solid vin med maksimal ekspression.

Dekantér gerne vinen i stor vinkaraffel inden servering.

Robert Parker - 95 Point