Bottega Gold Prosecco DOC 11%

Bottega Prosecco Gold er en frisk og luksuriøs prosecco. Den klassiske sprudlende smag har vundet mere end tolv priser, hvor den senest vandt guld i 2017. Proseccoen er gul med fine perlende bobler, hvilket ser flot ud i høje glas.
 
Bouqueten er frugtig og blomstret med noter af urter, herunder salvie. Den smager blødt og enkelt af grønne æbler, pærer, akacieblomst og citrus. Nyd den som en aperitif eller i cocktail. Den parres især godt med forretter, lette fiskeretter eller friske grøntsagsretter.

Bottega Gold Prosecco er en mousserende vin lavet på Glera-druer fra det bakkede område i provinsen Treviso til skråningerne ved Valdobbiandene i Veneto. Det er et område, der er præget af lange, men relativt milde vintre og en sommer, der er varm, men ikke klæbende fugtig. Dette giver de optimale forhold for dyrkning af Glera-druen, der desuden også har stor gavn af de store temperaturforskelle mellem nat og dag, som bakkerne skaber. Dette bidrager til finere, mere elegante og intense aromaer i den færdige vin.

Den har en lys, strågul farve og fine, vedvarende bobler. I munden er den blød, harmonisk og elegant med en livlig, men balanceret syre.