Castello Di Bolgheri 2019 Bolgheri DOC Superiore

Bolgheri er et lille kult-område i Toscana – og fødestedet for de berømte Supertoscanere. Bolgheri er atypisk i forhold til de andre kendte vinområder i Toscana, da de mest beplantede druesorter er Cabernet Sauvignon og Merlot og ikke Sangiovese som i Chianti og Montalcino. Kun de bedste druer fra de ældste marker kommer i denne Superiore. Vinen er skabt på 54 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 18 % Cabernet Franc og 8 % Petit Verdot. En stringent og kompleks vin med nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær.

Højt anmelderrost og af utrolig høj kvalitet.

• 96 Point James Suckling


• 94+ Point Parkers Wine Advocate


• 94 Point Decanter

Referencepunktet i Bolgheri I Margaux hedder referencepunktet Château Margaux. I Bolgheri hedder referencepunktet Castello di Bolgheri. Slottet ledes af Federico Zileri, som råder over 50 hektar marker i den allerbedste del af det eksklusive Bolgheri-distrikt. Den perfekte beliggenhed illustreres blandt andet af, at nabomarkernes druer anvendes til ekstremt kostbare kultvine såsom Guado al Tasso og Ornellaia. Indtil 2001 blev markerne faktisk lejet ud til Ornellaia, men nu er Castello di Bolgheri begyndt at lave sin egen vin – og sikken en vin! Bolgheri – Klasser bedre end supertoscanere Bolgheri er et lille vindistrikt ved kysten, syd for Livorno. Området har en lang tradition for at fremstille ædle vine på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Sangiovese. Mens Toscanas mange ”supertoscanere” udbydes som IGT eller Vino Da Tavola, fremstilles Bolgheri-vinene under DOC-lovgivningen, som stiller skrappe, præcise krav til hvilke druesorter der må anvendes, og det maksimale høstudbytte pr hektar.