Chairman's Reserve Finest Original Saint Lucia Rom 40%

Chairman's Reserve Original er en blanding af dobbeltdestilleret rom fra "Pot Still" fra den smukke ø St. Lucia. En værdig vinder af en guldmedalje og 'Best in Class' -prisen til den internationale vin & spiritus konkurrence i 2008. Smagen har søde honningnoter, med krydret vanilje. Rommen har en lang og fornøjelig finish.

Chairman’s Reserve Original Rum er flagskibet for St. Lucia Distillers, som har vundet adskillige guldmedaljer ved flere forskellige smagninger. Den mørk-gyldne rom et blend af Coffey og pot stills og er gennemsnitligt lagret i 5 år på ex bourbon tønder. Dette giver rommen velbalancerede aromaer og en struktureret smag med en lang cremet finish, hvilket gør Chairman’s Reserve Original Rum til en absolut ”must-have rom”.

Chairman’s Original blev blandet første gang i 1999. Dette blev gjort under tilsyn af daværende formand, Laurie Barnard, som et specielt projekt for at skabe en rom af bedre kvalitet, der kunne repræsentere den ikoniske stil, som forbindes med en St. Lucian-rom.
Chairman’s Reserve startede med udvalgte gamle destillater fra både deres ”Coffey-søjle-still” og deres ”kobberpot still”. Rommen fra de to destillater modnet og blendes i gamle bourbon tønder, hvorefter de blendes og gennemgår en afsluttende lagring på egetræsfade.

Slutresultatet er blevet det kendte flagskib, Chairman’s Reserve Rum Original, kendt for sin harmoniske afrundede finesse og stil, med en enorm karakter. Den kan både bruges til cocktails og som ren sipping rom.