Chianti Classico 2019 Fontodi, Toscana DOCG ØKO

94 Point - Wine Enthuasiast 

93 Point - James Suckling

93 Point - Wine Spectator - "This succulent red is hallmarked by very pure expressions of cherry, raspberry, violet and mineral. Firmly built, with energy and a persistence that extends the fruit, tobacco and mineral elements on the finish."

93 Point - Decanter - "Striking and pronounced in fragrance. Liquorice and black cherry are offset by coffee, char and tobacco. Vigorous tannins yield slowly but surely as this makes its way across the palate. Its structure is well-proportioned..."

92 Point - The Wine Advocate

En yderst saftig og meget frugtig Chianti, fremstillet på Sangiovese druen. Denne vin har stor intensitet i frugten med noter af kirsebær, læder og chokolade. Smagen er intens med faste tanniner og stor fylde. Her vokser en bred palet frem af røde kirsebær, lakrids og chokolade. En vin med lang og afstemt eftersmag. Server den sammen med dit bedste stykke kød.

Her fremstilles en Chianti Classico nærmest på niveau med en Riserva. Vinen er fremstillet på 100 % Sangiovese, der er høstet fra ejendommens egne marker. Alle vinmarker passes efter bæredygtige og økologiske principper, for at få en så ren og naturlig vin som mulig. Efter en gæring med druernes egen gær, lagres vinen i 12 måneder på franske egetræsfade fra de bedste skove.