Ciacci Piccolomini 2019 Brunello Di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino er basisversionen fra Piccolomini og kom til efter man i 2003 indkøbte nye marker, og den fremstår som et udsøgt og værdigt udtryk for ”den lille brune”, som Brunello betyder.

Den fremstilles af druer fra ca. 25 år gamle planter og er tidligere drikkeklar end de øvrige og fremtræder raffineret, kompleks og generøs på en næsten luksuriøs, men afdæmpet måde. Skøn tekstur og stor harmoni opleves i munden og vinen demonstrerer en både smidig og spændstig frugt, og så denne ”varme”, der på forunderlig vis karakteriserer de bedste vine fra Montalcino. Allerede på dette niveau opleves magien og vinen er oplagt til servering i store Bourgogne-glas.

Farve hen ad rubin og granat. Næse med delikate og varietaltro noter og mindelser om efterår. I munden med karakteristisk tekstur fra smidige tanniner og en sanseappellerende, dyb og vedvarende smag.

Mindelser af kirsebær, blommer, svesker skovbær og violer, trøfler tobak, lakrids, læder og tjære.
Perfekt ledsager til eks. pasta med ragu af vildsvin, stegt og grillet rødt kød eller bare som meditationsvin-

Drikkes bedst fra 4 – 10+ år fra høst.