Cliff Lede Cabernet Sauvignon 2016 Beckstoffer to Kalon Vineyard, Napa Valley

100 Point - Jeb Dunnuck

98+ Point - Robert Parker

Drømmevin fra en af de ældste, absolut bedste og mest berømte vinmarker i Napa Valley. De første stokke blev plantet helt tilbage i 1868 … altså kun tre år efter at den amerikanske borgerkrig sluttede. To-Kalon er græsk og betyder ”The beautiful one”, hvilket i dén grad også kan siges om vinen.

Cliff Lede har i 2016 kun produceret 525 kasser af dette pragtværk, så du skal have fart på, hvis du vil redde dig nogle flasker. 100% Cabernet Sauvignon, som har haft fornøjelsen af 21 måneder på franske egefade, hvoraf 88% var helt nye.

Sæt nogle minutter af til bare at nyde duften! Brombær, creme de cassis, violer og lavendler stiger lokkende op fra glasset. I munden tager mørke kirsebær, rosiner, friske dadler, sort lakrids, caramel, mørk chokolade over sammen med et touch eukalyptus, friske urter og hvid peber. Og det er så ikke engang det hele. En out-of-this-world-wine som du bør unde dig selv at smage minimum én gang.