Crystal Head Vodka 70cl 40%

Crystal Head er en silkeblød vodka fra Newfoundland. Den er destilleret 4 gange og filtreret 7 gange, blandt andet igennem et lag af kvartskrystaller kaldet ”herkimer-diamanter”, for at frembringe den karakteristiske bløde, fyldige smag. Der er hverken tilsat sukker eller glycerol, og vodkaen er tappet ved de klassiske 40% alkohol.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.

Crystal Head er en premium vodka produceret på Newfoundland ud for Canadas østkyst. Vodkaen er fremstillet af ferskner og majs, og destilleres fire gange for at frembringe en neutral spiritus. Denne filtreres efterfølgende syv gange, inklusiv tre gange gennem et lag af kvartskrystaller kaldet ”Herkimer-diamanter”. Crystal Head indeholder ingen af de tilsætningsstoffer, man jævnligt støder på i vodka: glycerol, sukker og citrusolier.

Firmaet er grundlagt af komikeren Dan Akroyd og kunstneren John Alexander, som også har designet den karakteristiske flaske. Designprocessen tog over to år, og da flasken endelig stod færdig, bekendtgjorde glasfabrikanten i Milano, Bruni Glass, at det var den mest komplekse flaske, de nogensinde havde fremstillet.

Den originale klassiske Crystal Head Vodka er produceret af lokalt fremskaffede, canadisk majs. Det destilleres fire gange til en neutral kornsprit og blandes med uberørt vand fra Newfoundland, Canada. Vodkaen filtreres syv gange, hvoraf tre er gennem et lag af halvædle krystaller kendt som Herkimer diamanter.  Vores ikoniske kranieformede flaske er produceret i Europa, hvor stumper af krystal smeltes ind i glasset for at sikre absolut klarhed. Crystal Head Vodka tilbyder en ren, klar og farveløs spiritus. På næsen – neutrale kornaromaer med et delikat strejf af citrus. Silkeblød med et strejf af sødme og vanilje. Slutter med en sød, cremet finish.