Collectors Series No. 8, Dominican Republic 15 års Rum, 65%, RomDeluxe

Tilbage i 2016 udgav vi den første aftapning under mærket Romdeluxe. Det var en rom fra Den Dominikanske Republik. Frigivet ved en fadstyrke på 65%.

Den var meget populært blandt vores kunder. Og lige siden da har vi ønsket at finde noget endnu bedre fra dette område.
Nu har vi fundet endnu en rom herfra. Det er en 15 år gammel dominikansk rom, som har denne helt unikke fede og bløde fornemmelse i munden som dominikansk rom skal have.
Efterfølgende har vi blendet den med en anden helt speciel rom. En 1 år gammel højester rom kaldet Aroma Grande.

Denne rom blev vi opmærksomme på for nogle måneder siden, og det er en helt vidunderlig og smagfuld rom. Den har et estertal på 474 gr./HLAA
Det er efter vores oplysninger den første gang der er produceret højester rom i Den Dominikanske Republik, hvilket vi naturligvis ikke kunne stå for.