Hampden Estate LROK 2010 Pure Single Jamaican Rum 47%

 Lagret: 11 år på Jamaica - Estermark: LROK (mellem 200-400 gr/hLAA) og denne er målt til 334,7 gr/hLAA

Hampden 2010 LROK er en kraftig, tør og funky rom fra Jamaica. Navnet LROK refererer til rommens marque, som er en betegnelse for ester-niveauet i rommen. Hos Hampden laver man mange forskellige marques, og de spænder fra den ”lette” OWH til den potente DOK. LROK, som står for ”Light Rum Owen Kelly”, betegner et indhold på 200-400 gram estere per hektoliter ren alkohol. Denne aftapning rammer 334,7 g/hLPA og er lagret 11 år i Jamaicas tropiske klima før den er tappet ved 47% alkohol.

Farve: Gylden.
Duft: Frugtig duft af bananchips, kamfer og citrus.
Smagsnoter: Den forventelige Hampden-power, masser af tropisk frugt, strejf af vaniljestang og lakrids.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

Hampden Estate distribueres af La Maison & Velier. 

Lyden af navnet ”Velier” får en helt særlig følelse frem hos romnørder. Gang på gang formår masterminded bag firmaet, Luca Gargano, at chokere og henrykke romverdenen med udgivelser der sætter nye standarder for kvalitet, gennemsigtighed og nørderi.

Veliers ry for exceptionel kvalitet cementeredes allerede i ’00’erne med en perlerække af kompromisløse demerara-rom. Disse flasker er i dag højdemålet af kultrom og skifter ejere for astronomiske summer på spiritusauktioner verden over. Senere er firmaet blevet kendt for tropisk lagret Caroni, en særegen rom fra et nu lukket destilleri på Trinidad, med noter af røg, tjære og bacon. En ”acquired taste”, men når først du har den…

Sammen med Foursquares Richard Seale er Luca standhaftig (og højlydt) modstander af tilsætningsstoffer eller fusk med aldersbetegnelser, og derfor sætter Veliers nyeste serie af rom, Habitacion Velier, gennemsigtigheden i højsædet. På etiketten blotlægges stolt enhver detalje om produktionen, lige fra ”angel’s share” til ester-indhold.