Hazelburn 10 år Single Malt Whisky 46%

Hazelburn 10 years er en fantastisk introduktion til en af Springbank Distilleries 3 linier af whisky. Destilleret 3 gange, hvilket ellers er karakterisktisk for de klassiske Lowland whiskyer, og det ekstra gennemløb i en kobberkeddel resulterer i lettere, mere delikat spiritus. 

Duft: Bagte pærer og æbler, efterfulgt af honning og karamelnoter. 

Smag: En dejlig blød viskositet i munden. Vanilje, karamel og honning samt meget lette anisnoter. Cremet og blød, let olieret finish. 

Springbank blev grundlagt i 1828 af Archibald Mitchell og er dermed Skotland's ældste selvstændige destilleri. Det er det eneste destilleri, hvor stortset alt, bliver fremstillet "on location" - fra gulvmaltning til tapning. Whiskyen bliver ikke kølefiltreret og her tilsættes ikke karamel eller anden farve. 

Der produceres 3 whiskyer på Springbank Distillery med 3 meget forskellige karakterer. Springbank-serien, som udgør 80% af produktionen, er en let røget og destilleret 2,5 gange. Longrow, som er mere intenst røget og destilleret 2 gange. Den sidste af de tre er hazelburn som fuldstændig røgfri og er destilleret hele 3 gange.