Il Nero di Casanova 2017 La Spinetta, Toscana

La Spinetta Il Nero di Casanova Toscana Sangiovese 2017 er en elegant vin fra Toscana området lavet på 100% Sangiovese. Vinen har et smagfuldt og blødt udtryk der gør den meget læskende og let af drikke. Vinen har noter fra mørke skovbær som noter fra jordbunden, mineraler (granit) samt fyrtræ. Sangiovese er kendt for at have en krydret smag, hvilken også er at finde i Il Nero, der dog har en mere feminin og blød karakter, der ikke tørre munden ud, men som tvært imod er svær ikke at ville have mere af.

Duft: Skovbær, jordbund, mildere granit, acetone.

Smag: Læskende mørke skovbær, mineraler, fyrretræ og let krydrede noter

Farve:  Dyb rød

Mad & vin: Egnes særlig godt til det meste mad især kylling, svin, kalv eller pasta, fungi og fløderetter.