Indio 2018 Montepulciano d´Abruzzo DOC, Bove

Dyb rubinrød farve. Frugtfyldt næse med bærpræg og Montepulciano-karakter, der pirrer sanserne. Cabernet bidrager med diskret solbærpræg og tanniner. Blød og smidig i munden. En velsmagende, middelfyldig vin . En fortræffelig mad-vin.

Montepulciano d’Abruzzo Indio er en moderne fortolkning af vintypen, der inkluderer 10% Cabernet Sauvignon, som bidrager til det samlede udtryk. Det er en tæt, frugtdomineret vin med både smagsfylde og længde. Næsen præges af moden frugt og noter afsorte kirsebær, brombær og solbær med urtekrydring og et diskret fadpræg. I munden er vinen fyldig, saftig og bærsødmefuld, men også velstruktureret, således at det samlede indtryk er balanceret. Med iblanding af en international druesort udfordres det klassiske Montepulciano-udtryk, idet en ny, men afdæmpet dimension tilføjes. En fortræffelig mad-vin.