MAGNUM Flaccianello Della Pieve 2017 IGT Toscana, Fontodi 150cl ØKO

Flaccianello er topvinen fra Fontodi og et af de mest vellykkede eksempler på en ren Sangiovese. Druerne høstes fra Fontodis ældste parceller i hånden. Gæringen foregår kun med druernes egne gærceller, i ståltank over en periode på 3 uger. Efterfølgende lagres vinen på nye franske egetræsfade i 18 måneder. Denne vin smager fortryllende som ung, men har et potentiale til at udvikle sig op til 15 år i kælderen. Altid rated som en af de bedste vine fra Toscana.

Flaccianello har optrådt på Winespectators top 100 liste, ikke mindre en 3 gange på de sidste 10 år – ja faktisk inden for top 10, hvilket ikke er overgået nogen anden vin.