MAGNUM Gigondas 2021 Domaine Raspail-Ay 150cl

Fremragende old school Gigondas fra 55 år gamle vinstokke og nærmest overlegen kvalitet. Alt hvad Rhone-hjertet begærer af krydderier, lakrids og peber samt kirsebær, solbær og brombær toner frem i denne smækre-lækre Gigondas. Druesammensætningen er 80% Grenache,15% Syrah og 5% Mourvedre. Denne vin fra Domaine Raspail-Ay leverer en kraftig og robust vin der kan tåle mange års lagring, men er også yderst charmerende i sine unge år med masser af krop og fylde samt sin bløde garvesyre. Nyd vinen i op til 15-20 år fra høståret, gerne af rummelige glas og gerne som ledsager til retter med oksekød, lam eller dyrevildt samt julemad…

Duften er kraftfuld - især i vinens ungdom - sort frugt som kirsebær, solbær og brombær dominerer, men også lakrids og sort peber vil komme frem - i duften såvel som i smagen. Tanninerne er kraftfulde, men alligevel bløde og elegante - alt i alt en stor vin, der sagtens kan tåle en del lagring - den vil også belønne den tålmodige!

Robert Parker 93-95 (2018)

Tasted from foudre, the 2018 Gigondas is dominated by black cherries and licorice. It's full-bodied, rich and velvety, with a long finish. Darker-fruited and extremely promising, it should drink well for well over a decade. Yields were only half of normal, about 15-16 hectoliters per hectare.

Vinous 93-95P (2018)

Glistening magenta. Highly perfumed cherry liqueur and blackberry scents are complemented by hints of incense, potpourri and exotic spices. Supple dark berry, bitter cherry and succulent herb flavors show good focus. A jolt of smoky minerality adds lift. Chewy, slow-building tannins lend shape and grip to a firm, nervy finish that echoes the cherry note.