Malecon 25 Års Reserva Imperial Rum, Panama 40%

Ron Malecon 25 år 40% Reserva Imperial, er den ældste udgave af Malecons Rom Reserva-kategori vi har i Danmark. 25års udgaven er mere frugtig og kompleks end mange af de andre udgaver. Der er noter af tørrede stenfrugter, rosiner, svesker og dadler samt hint af karamel og toffee og egetræ. Der er masser af fad og trænoter på den helt store klinge, vanilje, hint af taniner, kanel, cedertræ og nærmest et hint af kardemomme. Alkoholen er blød, og elegant, det er et meget lækkert glas rom. Der er ingen tvivl om at det er klassisk cubansk, tørt med hint af sødmefuldhed. Som alle andre gamle spiritusser, så har denne godt af at stå nogle minutter inden den drikkes.