Montes Alpha 2022 Chardonnay, Casablanca Valley

Alpha Chardonnay er lavet af Chardonnay (klon 76 og 95) fra Aconcagua Costa nær kysten. Druerne høstes i hånden i de tidligere morgentimer i 300 kg. kasser, således at druerne når vingården så kølige og ubeskadigede som muligt. Herefter sorteres druerne i 3 dele: 1/3 presses i hele klaser, 1/3 bliver afstilket og presses, og 1/3 afstilkes og gennemgår en maceration med skind i nogle timer før presningen. Alt dette for at opnå en optimal balance mellem aroma, frugt og struktur i vinen. Gæringen foregår på ståltanke, og 25% af vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring. Vinen er til sidst modnet i 12 mdr., med 70% af vinen på ståltanke og 30% på nye og brugte franske fade. En luksus behandling, som giver en ganskeLæs mere

Alpha Chardonnay er lavet af Chardonnay (klon 76 og 95) fra Aconcagua Costa nær kysten. Druerne høstes i hånden i de tidligere morgentimer i 300 kg. kasser, således at druerne når vingården så kølige og ubeskadigede som muligt. Herefter sorteres druerne i 3 dele: 1/3 presses i hele klaser, 1/3 bliver afstilket og presses, og 1/3 afstilkes og gennemgår en maceration med skind i nogle timer før presningen. Alt dette for at opnå en optimal balance mellem aroma, frugt og struktur i vinen. Gæringen foregår på ståltanke, og 25% af vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring. Vinen er til sidst modnet i 12 mdr., med 70% af vinen på ståltanke og 30% på nye og brugte franske fade. En luksus behandling, som giver en ganskeLæs mere

DKK  199,00
Fra DKK  139,00
Spar DKK  60,00
Pris pr. stk v/1 stk.  DKK  199,00
Pris pr. stk v/6 stk.  DKK  139,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Se Fragtpriser

Alpha Chardonnay er lavet af Chardonnay (klon 76 og 95) fra Aconcagua Costa nær kysten. Druerne høstes i hånden i de tidligere morgentimer i 300 kg. kasser, således at druerne når vingården så kølige og ubeskadigede som muligt. Herefter sorteres druerne i 3 dele: 1/3 presses i hele klaser, 1/3 bliver afstilket og presses, og 1/3 afstilkes og gennemgår en maceration med skind i nogle timer før presningen. Alt dette for at opnå en optimal balance mellem aroma, frugt og struktur i vinen. Gæringen foregår på ståltanke, og 25% af vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring. Vinen er til sidst modnet i 12 mdr., med 70% af vinen på ståltanke og 30% på nye og brugte franske fade. En luksus behandling, som giver en ganskeLæs mere

Alkohol 13,5%
Type Hvidvin
Producent Montes Alpha
Land Chile
Område Central Valley
Underområde Casablanca Valley
Årgang 2022
Størrelse 75 cl
Druetype Chardonnay
Vin til mad Fisk, Fjerkræ, Ost, Pastaretter, Skaldyr, Sushi
  • POPULÆRE PRODUKTER
  • MERE FRA PRODUCENTEN
  • ANBEFALET TIL DIG
  • ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ