Mortlach 2007 Signatory 17 YO Single Malt Scotch Whisky 56,6 % Syminton's Choice

Mortlach 17 år Signatory Symingtons Choice er en fyldig og kompleks Speyside single malt whisky, der bærer præg af en eksklusiv lagring på 1st fill Oloroso Sherry Butt finish. Denne whisky, som har tilbragt tid i sherryfade, udvikler en dyb smagsprofil, hvor den karakteristiske sødme og krydderier fra Oloroso-sherryen kombineres med Mortlachs robuste og rige natur.

Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Mortlachs karakteristiske kødfulde kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nellike. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra Oloroso sherry butten giver whiskyen en luksuriøs finish.