Muga ARO 2015 Rioja, Bodegas Muga

70% Tempranillo og 30% Graciano. Fra Bodegas Mugas ældste vinmarker med over 60 år gamle vinstokke kommer materialet til Mugas topvin. En ekstremt selektering hele vejen igennem gør at der til Aro kun benyttes de absolut bedste druer. Efter gæring lagres vinen 18 måneder i nye små egetræsbarique af Troncais-eg. Vinen står i glasset med en dyb mørkerød farve. Vinen nærmest eksploderer fra glasset med koncentreret aroma pakket med nuancer af f.eks. mokka, solbær, ribs, vanilje og kakao. I smagen er vinen potent og muskuløs uden aldrig at miste balancen. De gamle stokke og det unikke terroir er med til at give vinen friskhed, mineralitet og intensitet som sjældent opleves. Aro produceres kun i de bedste årgange og har trods i sin unge alder placeret sig blandt Spaniens absolut bedste vine. Nydes vinen i sin ungdom anbefaler vi at man ilter vinen 4-5 timer før servering ved 15-16 grader og vinen kan gemmes op til 30 år fra høståret.

Bodegas Muga S.A.

Bodegas Muga blev grundlagt af Isaac Muga Martínez i 1932. I dag ligger vinkælderen i et smukt gammelt hus i Haro, Rioja Alta. Senere overtog sønnerne ledelsen af familiefirmaet, hvor deres sønner Manu, Juan, Jorge og Isaac Muga nu også er blevet optaget. Muga hører til den klassiske skole i Rioja: Gæringen og udblødning i træpersekar, langsom dekantering i løbet af vinteren, traditionel filtrering ved bundfældning samt klaring med friske æggehvider.

Traditionen kombineres med en klar fremtidsvision. Hos Muga er fade og tønder bødkerhåndværk som plejes omhyggeligt: De fremstiller selv deres tønder og fade ved anvendelse af amerikansk eg fra Ohio og Kentucky, samt fransk eg fra Allier.

 The Wine Advocate om Bodegas Muga:

"Bodegas Muga was a must during my afternoon visiting the triumvirate of classic Rioja producers located within spitting distance from each other in Haro. Under Aurora's son, Isaac Jnr, who joined us for the tasting, Muga fostered a reputation for high quality, classic Rioja wine sourced from an almost incalculable number of tiny parcels."