Napanook 2015 Dominus Estate, Napa Valley

Det lå ligesom i kortene at Christian Moueix, er kom til Californien med alle de stolte traditioner fra Bordeaux i bagagen på et tidspunkt måtte lancere en 2. vin Dominus. Det blev vinen Napanook som han første gang producerede i 1996 sammen med sin daværende vinmager Boris Champy. Hensigten at fremstille en lidt mindre seriøs vin, der kunne nydes med stor fornøjelse i sine yngre år, på noget af den frugt man hidtil havde solgt til anden side.

Vinen fik tidligt succes. Blandt andet forelskede en hvis Robert M. Parker Jr. sig i vinen, og selv i dag - hvor han ellers er blevet selektiv - insisterer han på selv at smage alle årgange. Resultatet er blevet en stribe vurderinger der alle passerer de magiske 90 point. Således også denne vellykkede 2014 årgang, som Robert Parker i oktober 2016 kaldte ”endnu en succesfuld vin som smager skønt mens den er ung, og givet vil udvikle sig smukt de næste 20 år ”, hvorefter han kvitterede med 92 point.

Dominus Estate, der ligger smukt i Yountville i hjertet af Napa Valley er blevet en institution i hjertet af Napa Valley hvorfra franske Christian Moueix og hans team år efter år indfanger det unikke terroir, der findes på deres historiske Napanook Vineyard.

Dominus Estate blev berømt fra dag ét fordi vinen mødte markedet med en hidtil uset elegance og kompleksitet og op gennem 1990'erne blev vinen og Christian Moueix et forbillede for en ny generation af unge vinmagere, som ønskede sig, at resultatet af deres arbejde blev til mere end bare solskin på flaske med stor WOW-effekt.