O'Neills Single Malt Whiskey, Rum Cask Finish 40%

O’Neills Single Malt Irish Whiskey Rum Cask Finish 40% er en elegant whiskey destilleret 3 gange og lagret i ex-bourbon fade, hvorefter whiskeyen er lagret i gamle romfade. Det er en single malt whiskey, hvilket vil sige der kun er malt-whiskey i, og ingen grain-whiskey. De tre destillationer gør væsken mere blød og elegant, og nedjusterer smagen en smule og fjerne en masse urenheder. Kombinationen af dette og den dobbelte lagring giver et flot resultat. O’Neills kan både drikkens neat, eller med en smule vand, hvis man vil åbne whiskyen en smule op. Romfadet giver en smule noter a brun farin, og lidt toffee, dejlig blød og elegant finish.