Port Askaig 19 år Single Islay Malt Whisky 50,4%

Port Askaig Harbour 19 Years Old er afløseren til en af sidste års allerstørste røg-succeser Port Askaig 17 Years Old. Port Askaig Harbour 19 Years Old er fyldt med masser af sod, havsprøjt, citrusfrugt og tørverøg. Farve: Gylden smørblomst. Duft: En skøn sensommer duft af citrusfrugt og saftige grønne pærer. Hertil kommer orange, honning og fin lys karamel. Den lange modning har afrundet tørverøgen og gjort den blød og støvet, hvilket komplimenterer den lækre frugt utroligt flot. Efter lidt tid fornemmes brandtomt, kulrøg, drivtømmer, sammen med grapefrugt, appelsinskræl og lidt jod. Smag: Blød havgus, sydeslat med kølig citrus og en næsten euforiserende prikkende fornemmelse på læberne. Sødlig mandarinsaft og nybagt brød smages i skøn forening med en blød rumlende røg og pebertørv. Salte kanter stikker blødt og gummerne bedøves i en herlig snurrende fornemmelse. Eftersmagen er forsigtigt tør og let jodet, med indslag af bitter appelsinmarmelade. Kommentar: Fejlfri Islay Single Maltwhisky der bare skriger på et glas mere. Tankerne glider meget let hen på meget gammel Islay whisky fra de sydlige kyststrækninger. Port Askaig 19 Years Old er en utrolig sofistikeret og velafbalanceret whisky i en kvalitet som sjældent udbydes.