Fransk rødvin er verdensførende

Som land er Frankrig kendt for overdådig gourmetmad og sine utallige Michelin-restauranter med madoplevelser i absolut verdensklasse. Men også når det kommer til vin, særligt rødvin, er Frankrig verdensførende.

Frankrig er nemlig verdens største rødvinsproducent og er på mange måder indgrebet af rødvin. Man kan grundlæggende ikke sige Frankrig uden også at sige rødvin – og vice versa.

Frankrigs position som verdensførende rødvinsproducent skyldes bl.a. landets geografiske og klimatiske forhold, som er optimale når det kommer til dyrkning af druer til netop rødvin. Men det er langt fra kun de klimatiske forhold, der gør, at Frankrig er verdens største rødvinsland. Det er i høj grad også landets lange historie med vinproduktion, som går flere hundrede år tilbage – ja faktisk helt tilbage til romertiden. Gennem mange århundrede har Frankrigs mange vinproducenter perfektioneret kunsten i at producere rødvin og er i dag i besiddelse af både erfaring, viden og teknikker, som gør dem til de bedste rødvinsproducenter i verden.

Mange mener da også, at fransk rødvin er det bedste rødvin der findes, og det er vi grundlæggende enige i hos Uhrskov Vine. Derfor finder du et stort udvalg af franske rødvine i vores sortiment. Vi har varianter til enhver smag – uanset om du er til frugtige og fyldige franske rødvine eller mere elegante og sofistikerede rødvine.

En lang og stolt vinhistorie

Årsagen til Frankrigs solide position som verdens førende rødvinsproducent skal i høj grad findes i landets lange og stolte vinhistorie. De første vinstokke blev allerede plantet på fransk jord i romertiden, dvs. for intet mindre end 1500 år siden. Her var det særligt de franske munke, som udviklede og forfinede vinproduktionen. Lige siden da, har landet været verdensførende når det kommer til vinproduktion og sat standarden for hvad god rødvin er.

I det 19. århundrede blev mange af de nuværende franske vineksportører etableret og Frankrig begyndte for alvor at eksportere rødvin til resten af verden. Hurtigt blev Frankrig verdens største eksportør af vin og det cementerede landets position som verdens førende vinland. En position som landet stadig er indehaver af den dag i dag.

Franske vine fra fx Bordeaux, Bourgogne og Champagne-området anses stadig i dag som nogle af verdens mest prestigefyldte vine og gør landet til en vigtig destination for vinelskere fra hele verden.

Hvad karakteriserer fransk rødvin?

Franske vine er de mest eksklusive, prestigefyldte og fornemme i hele verden. Men hvad kendetegner så fransk rødvin? Det er svært at koge ned til en enkelt sætning, hvad der karakteriserer fransk rødvin, da fransk rødvin rummer det hele. Der findes både fransk rødvin til mange tusinde kroner og franske rødvine til under hundrede kroner.

Der er med andre ord en stor variation i både smag og aroma blandt franske rødvine, da det afhænger fuldstændig af hvor i landet, den pågældende rødvin er produceret og hvilke druer, der er anvendt. Frankrigs klima er nemlig utrolig varieret og består både af kølige og våde områder i nord og varme og solrige områder i syd – og den forskel udmærker sig også i rødvinen.

Endelig er der også forskel på den teknik, som de forskellige rødvinsproducenter i Frankrig anvender, som gør, at rødvinen kan have forskellig smag og aroma. De forskellige rødvinsproducenter kan desuden også have forskellige præferencer og personlig stil, når det kommer til at skabe den smag, de mener er den helt rigtige.

Generelt er fransk rødvin dog karakteriseret ved deres høje kvalitet, kompleksitet og evne til at udvikle sig med alderen. Men hvert territorie har deres egen smag og aroma, hvorfor du helt sikkert vil kunne finde en fransk rødvin, som falder i din smag, uanset hvad du er til.

Berømte og prestigefyldte rødvinsområder

Frankrig rummer mange populære og kendte rødvinsområder. De tre mest populære og prestigefyldte er dog formentlig Bordeaux, Bourgogne og Rhône-dalen.

Fransk rødvin fra Bordeaux

Bordeaux er formentlig dét mest berømte rødvinsområde i Frankrig – måske sågar i verden. Bordeaux-området ligger i den sydvestlige del af Frankrig, og er kendt for at producere nogle af verdens fineste rødvine. Rødvine fra Bordeaux-området er hovedsageligt baseret på druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Rødvin fra Bordeaux er kendt for kraftig og fyldig smag og aroma med smagsnoter af mørke frugter.

Fransk rødvin fra Bourgogne

Bourgogne er et andet meget berømt og populært rødvinsområde i Frankrig. Området ligger i det centrale Frankrig og er kendt for at producere rødvine som er elegante og komplekse med smagsnoter af kirsebær, hindbær og kanel. Særligt Pinot Noir-druerne dyrkes meget i området.

Fransk rødvin fra Rhône-dalen

Rhône-dalen er ligeledes et kendt rødvinsområde i Frankrig, som ligger i den sydøstlige del af landet. Området er kendt for at producere rødvine baseret på Syrah-druerne samt Grenache- og Mourvèdre-druerne. Rødvine fra Rhône-dalen er kendt for deres kraftfulde smag af mørke bær, krydderier og lakrids og for deres dybe farve.

Fransk rødvin fra andre områder

Der findes mange andre kendte og populære rødvinsområder i Frankrig end de tre nævnte, som fx Loire-dalen, Alsace, Provence, Languedoc-Roussillon m.fl. Særligt sidstnævnte er kendt for at producere rødvine hvor du virkelig får noget for pengene. Fra Languedoc-Roussillon kan du få kvalitetsrødvine fra øverste hylde, til en pris, hvor alle kan være med.

Stort udvalg af fransk rødvin

Hvert rødvinsområde i Frankrig har sin egen unikke stil, smag og karakteristika, som er baseret på områdets druesorter og produktionsmetoder. Der er med andre ord mange rødvinsområder at udforske i Frankrig, og du finder helt sikkert en rødvin, som falder i din smag – uanset om du er til de prestigefyldte vine fra Bordeaux eller de mere almindelige rødvine fra Languedoc-Roussillon.

Hos Uhrskov Vine finder du nogle af de bedste franske rødvine, der er tilgængelige på markedet. Vi er stolte af vores omfattende og brede sortiment af franske rødvine fra de forskellige områder og regioner i Frankrig. Med vores ekspertise og passion for rødvin, sikrer vi, at du altid får den bedste oplevelse, når du handler rødvin hos os.

Alle vores franske rødvine er nøje udvalgt, og kommer udelukkende fra producenter, som vi kan stå 100% inde for. Du kan med andre ord købe fransk rødvin hos os med ro i sindet, velvidende at du køber kvalitetsrødvin, som er nøje udvalgt af passionerede rødvinseksperter.