Puligny-Montrachet 2021 Francois Carillon

Carillons vinstokke, hvor druerne til denne vin kommer fra, er plantet i 1967 på 11 forskellige navngivne marker på i alt 3 ha. beliggende lige under de første skråninger i Puligny. Her finder man en overvægt af ler i undergrunden, som ofte giver strukturerede vine med en god mineralsk karakter. Vinen er først modnet i 12 måneder i klassiske små træfade, hvoraf de 15% er nye, og derefter 6 måneder i rustfrie ståltanke. Vinen er kun let filtreret inden aftapningen.


Som altid hos François Carillon er det finessen og frugten, som dominerer. Duften er dyb og sprød med nuancer af abrikoser, hvide ferskner og lime. Smagen er meget ”klingende”, med god mineralitet og friskhed. Det er en meget vellavet og appetitgivende vin. Server den til skaldyr (hummer, krabbekløer, østers), fisk – gerne med asiatisk præg.

Carillons vinstokke, hvor druerne til denne vin kommer fra, er plantet i 1967 på 11 forskellige navngivne marker på i alt 3 ha. beliggende lige under de første skråninger i Puligny. Her finder man en overvægt af ler i undergrunden, som ofte giver strukturerede vine med en god mineralsk karakter. Vinen er først modnet i 12 måneder i klassiske små træfade, hvoraf de 15% er nye, og derefter 6 måneder i rustfrie ståltanke. Vinen er kun let filtreret inden aftapningen.


Som altid hos François Carillon er det finessen og frugten, som dominerer. Duften er dyb og sprød med nuancer af abrikoser, hvide ferskner og lime. Smagen er meget ”klingende”, med god mineralitet og friskhed. Det er en meget vellavet og appetitgivende vin. Server den til skaldyr (hummer, krabbekløer, østers), fisk – gerne med asiatisk præg.

DKK  1.095,00
Fra DKK  899,00
Spar DKK  196,00
Pris pr. stk v/1 stk.  DKK  1.095,00
Pris pr. stk v/6 stk.  DKK  899,00

Ikke på Lager | Lev. 3-5 hverdage

Se Fragtpriser

Carillons vinstokke, hvor druerne til denne vin kommer fra, er plantet i 1967 på 11 forskellige navngivne marker på i alt 3 ha. beliggende lige under de første skråninger i Puligny. Her finder man en overvægt af ler i undergrunden, som ofte giver strukturerede vine med en god mineralsk karakter. Vinen er først modnet i 12 måneder i klassiske små træfade, hvoraf de 15% er nye, og derefter 6 måneder i rustfrie ståltanke. Vinen er kun let filtreret inden aftapningen.


Som altid hos François Carillon er det finessen og frugten, som dominerer. Duften er dyb og sprød med nuancer af abrikoser, hvide ferskner og lime. Smagen er meget ”klingende”, med god mineralitet og friskhed. Det er en meget vellavet og appetitgivende vin. Server den til skaldyr (hummer, krabbekløer, østers), fisk – gerne med asiatisk præg.

Alkohol 13,5%
Type Hvidvin
Land Frankrig
Område Bourgogne
Årgang 2021
Størrelse 75 cl
Druetype Chardonnay
Vin til mad Fisk, Fjerkræ, Lam, Ost, Svinekød
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ