byder velkommen

Du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk, læs mere her

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Radford Dale, The Renaissance of Chenin Blanc 2019 Stellenbosch, Sydafrika

 95 point  & "One of The Wines of the Year" - Tim Atkin, MW: "Alex Dale refers to Chenin Blanc as "South Africa's noblest grape" and it's hard to disagree when you taste a wine like this. Elegant and subtly wooded, this is all about balance and freshness with fennel and lemongrass aromas, lemon and green apple flavours and the concentration and extract to age."


94 point - Platter Wine Guide: "Lean & nervy 2019. Shows restrained peach and pear fruit with fragrant spiced apple-cake tang from barrel ferment, 10 % new. Crisp, poised acidity & clean salty notes from 9 months on lees run through to satisfying finish."


René Langdahl - Gastro i september 2022: "Jeg smagte en stor del af Radford Dales aktuelle sortiment og blev blæst bagover. Det er dog Renaissance Chenin Blanc 2019, der starter min gåsehud. Den handler om chenin blanc fra én bestemt stejl skrænt med ler i bunden, granit i midten og kvarts i toppen, som Alex Dale holder hemmelig for alle. Det forstår jeg godt. Han har opdaget, at bærmen, de døde gærceller, som langt de fleste vinproducenter i dag kender værdien af, indeholder saft, der kan bruges. Når aftapningen fra fadene er overstået, kasserer alle bærmen, men Alex Dale sender den gennem vinpressen og driver magiske umami-dråber, nærmest en slags vinøs garum eller fishsauce, som bygger fuldstændig vild dybde på Renaissance. Den er æblefrisk, men olieret, berusende og rystende dyb og svæver alligevel som en luftig sky og animerer til tæt på druk.


Sydafrikas mest ædle drue leverer her en udsædvanlig frisk, elegant og klingende ren Chenin Blanc, som fortolker Helderberg Mountain's granit på bedste vis. Renaissance Chenin Blanc byder på et indbydende spektrum af citrusfrugter og slutter af med en vidunderligt forfriskende saltholdig tone, som indbyder til endnu en læskende tår. Finesse og mineralitet går her hånd i hånd. En Chenin med karakter!

Tilbud

 95 point  & "One of The Wines of the Year" - Tim Atkin, MW: "Alex Dale refers to Chenin Blanc as "South Africa's noblest grape" and it's hard to disagree when you taste a wine like this. Elegant and subtly wooded, this is all about balance and freshness with fennel and lemongrass aromas, lemon and green apple flavours and the concentration and extract to age."


94 point - Platter Wine Guide: "Lean & nervy 2019. Shows restrained peach and pear fruit with fragrant spiced apple-cake tang from barrel ferment, 10 % new. Crisp, poised acidity & clean salty notes from 9 months on lees run through to satisfying finish."


René Langdahl - Gastro i september 2022: "Jeg smagte en stor del af Radford Dales aktuelle sortiment og blev blæst bagover. Det er dog Renaissance Chenin Blanc 2019, der starter min gåsehud. Den handler om chenin blanc fra én bestemt stejl skrænt med ler i bunden, granit i midten og kvarts i toppen, som Alex Dale holder hemmelig for alle. Det forstår jeg godt. Han har opdaget, at bærmen, de døde gærceller, som langt de fleste vinproducenter i dag kender værdien af, indeholder saft, der kan bruges. Når aftapningen fra fadene er overstået, kasserer alle bærmen, men Alex Dale sender den gennem vinpressen og driver magiske umami-dråber, nærmest en slags vinøs garum eller fishsauce, som bygger fuldstændig vild dybde på Renaissance. Den er æblefrisk, men olieret, berusende og rystende dyb og svæver alligevel som en luftig sky og animerer til tæt på druk.


Sydafrikas mest ædle drue leverer her en udsædvanlig frisk, elegant og klingende ren Chenin Blanc, som fortolker Helderberg Mountain's granit på bedste vis. Renaissance Chenin Blanc byder på et indbydende spektrum af citrusfrugter og slutter af med en vidunderligt forfriskende saltholdig tone, som indbyder til endnu en læskende tår. Finesse og mineralitet går her hånd i hånd. En Chenin med karakter!

Normalpris: DKK  279,00
Specialpris DKK  159,00
Spar DKK  120,00

Udsolgt | Ikke på lager

Se Fragtpriser

 95 point  & "One of The Wines of the Year" - Tim Atkin, MW: "Alex Dale refers to Chenin Blanc as "South Africa's noblest grape" and it's hard to disagree when you taste a wine like this. Elegant and subtly wooded, this is all about balance and freshness with fennel and lemongrass aromas, lemon and green apple flavours and the concentration and extract to age."


94 point - Platter Wine Guide: "Lean & nervy 2019. Shows restrained peach and pear fruit with fragrant spiced apple-cake tang from barrel ferment, 10 % new. Crisp, poised acidity & clean salty notes from 9 months on lees run through to satisfying finish."


René Langdahl - Gastro i september 2022: "Jeg smagte en stor del af Radford Dales aktuelle sortiment og blev blæst bagover. Det er dog Renaissance Chenin Blanc 2019, der starter min gåsehud. Den handler om chenin blanc fra én bestemt stejl skrænt med ler i bunden, granit i midten og kvarts i toppen, som Alex Dale holder hemmelig for alle. Det forstår jeg godt. Han har opdaget, at bærmen, de døde gærceller, som langt de fleste vinproducenter i dag kender værdien af, indeholder saft, der kan bruges. Når aftapningen fra fadene er overstået, kasserer alle bærmen, men Alex Dale sender den gennem vinpressen og driver magiske umami-dråber, nærmest en slags vinøs garum eller fishsauce, som bygger fuldstændig vild dybde på Renaissance. Den er æblefrisk, men olieret, berusende og rystende dyb og svæver alligevel som en luftig sky og animerer til tæt på druk.


Sydafrikas mest ædle drue leverer her en udsædvanlig frisk, elegant og klingende ren Chenin Blanc, som fortolker Helderberg Mountain's granit på bedste vis. Renaissance Chenin Blanc byder på et indbydende spektrum af citrusfrugter og slutter af med en vidunderligt forfriskende saltholdig tone, som indbyder til endnu en læskende tår. Finesse og mineralitet går her hånd i hånd. En Chenin med karakter!

Alkohol 12,5%
Type Hvidvin
Producent Radford Dale
Land Afrika
Område Stellenbosh
Årgang 2019
Størrelse 75 cl
Druetype Chenin Blanc
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ