Riesling Smagekasse

Keine Hexerei Riesling 2022: "Etiket og navn er udviklet med lige dele salgsappel og glimt i øjet. Weingut Karl Schaefer i Pfalz har tappet vinen for os, og det bryder naturligvis med et af (grund)-principperne om bæredygtighed, men aftapning i Danmark på den høje, slanke flaske (flüte) er desværre ikke muligt.Vinen har en klingende friskhed i duften med nuancer af vilde blomster, citrus og passion."

August Kesseler Special Edition Riesling 2022: "Super dejlig og behagelig Riesling fra August Kesseler. Farven er klassisk strågul og gennemsigtig. På næsen er der masser af søde grønne æbler, pærer, citrus, lime, samt lidt tropiske noter af fersken og lidt jordet mineralitet. Dejlig aromatisk. Strukturen er medium fylde, svag til let sødme og høj syre."

Geils Riesling 2022: "inen er lavet på 100% Riesling-druer fra to parceller i hver sin vinmark. Den første ligger i vinmarken Frauenberg, hvor man finder en undergrund at kalkmergel og lag af ren kalk, med stor koncentration af skaldyrs-forsteninger. Den anden ligger i vinmarken Dalsheimer Saulochs, med en undergrund af kalkholdig løss."

Weingut Hüls Riesling 2021: "Rieslingdruerne kommer fra skråninger med den for Mosel klassiske blå devonian skifer som jordbund. Druerne presses forsigtig og macerere kort tid med på drueskindet, herefter gæres mosten langsomt i temperaturstyrede tanke for at bevare de fine frugetige Riesling-aromaer. Efterfølgende er vinen lagret på ståltanke og store gamle egetræsfade."

Villa Wolf Riesling 2022: "Klassisk og ligefrem riesling med nok sødme til, at den ikke opleves knastør, samtidig med at den fremstår mere tilgængelig og venlig. Sødmen balancerer den friske syre flot, mens noterne af lime og grønne æbler er med til at understrege vinens friskhed og ophav."

Karl Schaefer Riesling 2022: "Riesling Trocken fra Weingut Schaefer er klassificeret som GUTSWEIN (Estate Wine) af VDP og druerne hentes på flere af vinhusets økologiskdyrkede vinmarker i bl.a. Bad Dürkheim og Mittelhaardt nær vinruten i Pfalz. I duften finder man frugtrige nuancer af akacieblomster, citrusfrugter og modne ferskner."