Rum Sixty Six 12 års Barbabos Rom, 40%

Foursquare Sixty Six er en meget innovativ rom. Den er destilleret på Foursquare Distillery på Barbados. Dette destilleri var det sted hvor den første sukker plantage blev etableret på Barbados i 1636.

Rum SixtySix er en "small batch" rom - og i dette tilfælde betyder det, at der udvælges 112 fade til hver produktion. Rommen lagres i 12 år på fade.
Efter 8 år hældes rommen over i nye fade, hvoraf de fleste kommer fra Jack Daniels.

Den dobbelte fadlagring giver et specielt ekstra fadpræg til rommen.

I duften finder man noter af Sød nougat, krydderi, pomerans appelsin, vanilje, orangeskal, hint af whiskey sour, mørk engelsk appelsin marmelade og chokolade.

Smagen er frisk med masser af fadpræg, orange, fyldig rom sødme og en tør whiskey note.