Santenay 2023 1er Cru Clos Rousseau, Vielles Vignes, Bachey-Legros

Ikke på lager - hjemme juli 2025

Clos Rousseau befinder sig i den sydligste ende af Santenay, hvor jorderne er dybe og rødlige på en undergrund af bajociansk mergel, der mest ses i Côte de Nuits. Vinen stammer fra tre parceller, Le Petit Rousseau med vinstokke plantet i 1955, Le Grand Clos Rousseau med vinstokke plantet i 1980, og Les Fourneaux med vinstokke plantet i 1914! Farven er dybrød, duften intens og næsten "sødmefuld". Smagen fyldig og cremet med fornem koncentration og struktur nedenunder. Santenay i absolut topklasse!

Unge løver med gamle vinstokke
"Rigdommen i vores domæne er de gamle vinstokke", siger Samuel og Lénaic Legros, derrepræsenterer den unge, sjette generation på dette fine Domaine i Santenay. "De gamlevinstokke giver små udbytter, optimal drue modenhed og koncentration, elegance og etstærkt terroir udtryk i vinene". Domainet omfatter 18 hektar vinmarker fordelt over debedste terroirs i Santenay samt nabobyerne Chassagne-Montrachet og Maranges. Langtde fleste vinstokke er plantet mellem 1935 og 1955.