Secret de Lunes Pinot Noir 2022 Mas de Lunès, Pays d'Oc ØKO

Pinot Noir druerne til denne vin hentes i den nordligste del af ejendommen, på parceller som er anlagt på skråninger i en højtliggende dal. Her giver en hyppig havbrise god afkøling til de ca. 12 år gamle vinstokke, og sammen med en undergrund af ler og kalk er disse faktorer perfekte til dyrkning af økologisk Pinot Noir. Efter afstilkning og en skånsom knusning gennemgår druerne en lang, kølig gæring på ståltanke, med løbende omrøringer for at sikre en god farve-, aroma- og smagsekstrakt, efterfulgt af en malolaktisk gæring. Vinen modner i 6 måneder på ståltanke inden aftapning, noget som sikrer den en bedre harmoni mellem frugtkarakteren og strukturen og som er med til at bevare umiddelbarheden.


Vinen har en flot,Læs mere

Tilbud

Pinot Noir druerne til denne vin hentes i den nordligste del af ejendommen, på parceller som er anlagt på skråninger i en højtliggende dal. Her giver en hyppig havbrise god afkøling til de ca. 12 år gamle vinstokke, og sammen med en undergrund af ler og kalk er disse faktorer perfekte til dyrkning af økologisk Pinot Noir. Efter afstilkning og en skånsom knusning gennemgår druerne en lang, kølig gæring på ståltanke, med løbende omrøringer for at sikre en god farve-, aroma- og smagsekstrakt, efterfulgt af en malolaktisk gæring. Vinen modner i 6 måneder på ståltanke inden aftapning, noget som sikrer den en bedre harmoni mellem frugtkarakteren og strukturen og som er med til at bevare umiddelbarheden.


Vinen har en flot,Læs mere

Normalpris: DKK  155,00
Specialpris DKK  99,00
Spar DKK  56,00

Udsolgt | Ikke på lager

Se Fragtpriser

Pinot Noir druerne til denne vin hentes i den nordligste del af ejendommen, på parceller som er anlagt på skråninger i en højtliggende dal. Her giver en hyppig havbrise god afkøling til de ca. 12 år gamle vinstokke, og sammen med en undergrund af ler og kalk er disse faktorer perfekte til dyrkning af økologisk Pinot Noir. Efter afstilkning og en skånsom knusning gennemgår druerne en lang, kølig gæring på ståltanke, med løbende omrøringer for at sikre en god farve-, aroma- og smagsekstrakt, efterfulgt af en malolaktisk gæring. Vinen modner i 6 måneder på ståltanke inden aftapning, noget som sikrer den en bedre harmoni mellem frugtkarakteren og strukturen og som er med til at bevare umiddelbarheden.


Vinen har en flot,Læs mere

Alkohol 12%
Type Rødvin
Land Frankrig
Årgang 2022
Størrelse 75 cl
Druetype Pinot Noir
Vin til mad Fjerkræ, Svinekød
  • POPULÆRE PRODUKTER
  • MERE FRA PRODUCENTEN
  • ANBEFALET TIL DIG
  • ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ