Vom Schiefer 2021 Riesling, Gut Hermannsberg, Nahe

93 point - James Suckling: "Beautiful yellow-peach, fresh-pineapple and lemon-zest aromas with minty freshness. Very cool and clean, with lovely juiciness that makes this skip and dance over the palate. The finish is quite tight and firm and, together with the youthful energy, this suggests it has an excellent future. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."

Riesling Vom Schiefer er en klar og præcis Riesling. Duften byder på et bredt spektrum af urter og stenfrugter. Smagen er fyldig og frisk med sprøde, grønne æbler, stenfrugter og en velintegreret syre, som indikerer et vist lagringspotentiale. Denne mineralske og frugtintense vin er velegnet til let, krydrede retter, samt til lyst kød såsom kylling og kalv med stegte grøntsager. 

Vinmager Karsten Peter er i 2022-udgaven af VINUM Weinguide Deutchland blevet kåret til "Winzer des Jahres".