Wild Series No. 41 Belize 17 års Single Cask 65,40%, RomDeluxe

Wild Series Rum no. 41 kommer fra det berømte Travellers destilleri på Belize.

Travellers laver nogle meget smagfulde rom, og har gennem årene være repræsenteret i vores wild serie flere gange.

I dette tilfælde er der tale om en 17 år gammmel aftapning som er molasse baseret og kolonne destilleret.

Den har lagret 5 år tropisk, inden den er flyttet til europa for yderligere lagring i 12 år. Alle årene i ex. bourbon casks.

Den er tappet uden filtrering, for at bevare den gode smag.

Smagsnoterne i denne rom er vanilje, toffee, chokolade, appelsinskal og tørrede tropiske frugter.

Fakta

Belize

Single cask                                                                                             

Distilled Feb. 2006

At Travellers Distillery

Bottled Feb. 2023

Marque MBT12

Aged in Ex. Bourbon cask

Tropical and Continentally aged

Barrel No. 5

269 bottles

Cask Strength at 65,4% ABV